zondag 11 juni 2017

Wraps met kip en zelfgemaakte salsasaus

Dit recept valt absoluut onder de noemer 'makkelijke maaltijd'. Simpele ingrediƫnten en snel klaar. Nog een voordeel: je kunt het helemaal naar je eigen smaak afmaken. Ik maak deze wraps met kip en zelfgemaakte salsasaus regelmatig en had eigenlijk helemaal niet in de gaten dat ik hem nog niet op mijn blog had staan! Hoogste tijd dus... Lees je mee?

maandag 5 juni 2017

Reisverslag van dag tot dag: Mallorca

Mallorca, het eiland wat vooral bekend staat om dronken jongeren, feesten tot diep in de nacht en uitbrakken op het strand. Maar Mallorca is zoveel meer dan dat! Het prachtige binnenland met z'n authentieke dorpjes, de adembenemende cala's (baaien) met helderblauw water en de Serra de Tramuntana, de bergketen op het eiland met z'n scherpe haarspeldbochten. Wij hebben een prachtige week gehad gehad en we hebben veel gezien en gedaan. Ik neem jullie mee in een reisverslag van dag tot dag. Lees en kijk je mee?

zondag 14 mei 2017

Aardbeienkwarktaart

Wist je dat je heel eenvoudig zelf een kwarktaart kunt maken? Zonder kant-en-klaar pakje of zakje? Het mooie is dat je de kwarktaart kunt maken in de smaak die jij lekker vindt. Ik koos vandaag voor aardbeien. En het zal geen verrassing dat deze heerlijke kwarktaart vanmiddag mee gaat naar mijn allerliefste moeder. Want het is vandaag moederdag! Nieuwsgierig hoe ik deze kwarktaart gemaakt heb? Lees dan gauw verder!

zondag 7 mei 2017

Koude pastasalade met pesto

Op zondag kies ik graag voor simpel. En dat is deze koude pastasalade met pesto zeker! Binnen een kwartiertje kan deze salade bij jou op tafel staan. Als lunch of bij de bbq, deze doet het zeker goed. Gebruik pasta welke jij lekker vindt. Ik heb hier verschillende soorten gebruikt, om de 'restjes' in de kast maar een beetje op te maken. Houd hierbij wel rekening met verschillende kooktijden. Nieuwsgierig hoe je deze simpele pastasalade maakt? Lees dan gauw verder!

vrijdag 3 maart 2017

Kerriesoep met kip

Ook zo'n zin in een lekker warm soepje met dit druilerige weer? Ik maakte deze kerriesoep met stukjes kip. Makkelijk, snel en superlekker! Voeg eventueel een kopje ongekookte macaroni toe, voor een lekkere gevulde soep. Of met een broodje, ideaal voor in het weekend. Lees gauw verder hoe je binnen een half uur van deze heerlijke soep kan gaan genieten!